Yan etkiler | Proteinler

Yan Etkileri

Protein desteğinin yan etkileri olan kişilerde daha şiddetli olabilir. laktoz hoşgörüsüzlük veya gıda tahammülsüzlüğü. Bu ilacı alırken yan etkilerin ortaya çıkabileceği iyi bilinmektedir. Oluşabilecek sorunlar arasında belirli katkı maddelerine karşı alerjik reaksiyonlar, böbrek ve diğer organ fonksiyonları ve mineral ekstraksiyonu kemikleri.

Mineral eksikliği bazı durumlarda osteoporoz. Yeterli sıvı tüketmeyenler (günde yaklaşık üç litre su) ile takviye ederken proteinler böbrekleri gereksiz yere zorlamak ve risk almak böbrek disfonksiyon.

Doz aşımı yol açabilir karaciğer hasar ve mineral eksikliği kemikleri yan etkiler olarak. Bu nedenle tüm diyetlerde olduğu gibi aşırı dozdan kaçınılmalıdır. takviyeleri. Diğer yan etkiler şunları içerebilir: gastrointestinal problemler gibi bulantı, ishal, ve mide ağrı.

Gıda takviyesi olarak etkisi

İnsan vücudu her gün vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık 1.2 gram protein emer. Sporcular için, bu gereksinim, daha yüksek kas kütlesi oranıyla önemli ölçüde artar ve protein barları veya protein sallar. Beri proteinler kasların, bağların yapı taşlarıdır, bağ dokusu ve vücuttaki diğer önemli yapı ve süreçler, proteinler bu yapılar ve sporcunun atletik performansı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Özellikle bir egzersiz seansından sonra, sağlanan proteinler optimize edilmiş bir kas oluşumu sağlar ve aynı zamanda rejenerasyonu uyarır. Akışkan taşıyıcıları olarak aktif olduklarından kantakviye, spor performansını da etkileyen arzı artırabilir. Ancak proteinler sadece kas yapımında önemli bir rol oynamaz.

Proteinler ayrıca diyet olarak kullanılabilir takviyeleri yağ azaltma ve kilo kaybı için. Daha çok ve daha az protein tüketenler karbonhidrat uzun vadede buna bağlı yağ azalması ile metabolizmada bir ayarlama bekleyebilir. İnsan kasları esas olarak proteinlerden oluşur.

Bu nedenle, kas büyümesinin ancak temel bir yapı taşı olarak yeterli protein varsa garanti edilebileceği mantıklı görünmektedir. Ek olarak, artan yük nedeniyle kasların büyümesi ve kütle oluşturması için teşviklere ihtiyacı vardır.Protein miktarı, türü ve alım zamanı, kas yapımında proteinlerle takviye için belirleyicidir. 1. kez: Bir süre öncesine kadar, sözde “anabolik pencere” efsanesi devam etti.

Bu teori, ideal bir kas oluşumunu desteklemek için sadece bu zaman aralığında antrenmandan kısa bir süre sonra mümkün olduğunca çok protein alınması gerektiğini varsayar. Ancak bugün, bu fikrin modası geçmiş olduğu düşünülmektedir. Bununla birlikte, protein alım zamanı önemsiz değildir.

Protein açısından zengin yiyecekler antrenmandan nispeten kısa bir süre sonra tüketilirse, vücut kaslara daha fazla protein üretir. Araştırmalara göre, antrenmandan sonraki gerçek kas oluşumu altı ila sekiz saat sonra gerçekleşir. Bu nedenle uzmanlar, antrenmandan sonra her biri yaklaşık iki saatlik aralıklarla birkaç kısa proteinli atıştırmalık almanızı önerir.

Bu, kas geliştirme aşamasında vücudun sürekli olarak yeterli protein ile beslenmesini sağlar. 2. miktar: Tabii ki, bir de üst sınır vardır. protein tozubunun ötesinde, vücut artık büyük miktarda proteini işleyemediği için artan alım artık etkili değildir. Antrenman yapmayan kişilerde günlük protein ihtiyacı, vücut ağırlığının kilogramı başına yaklaşık 0.8 gramdır.

Bu miktara sadece mevcut kasları korumak için ihtiyaç vardır. Ancak, yeni gelenler kuvvet antrenmanı özellikle günde çok daha fazla proteine ​​ihtiyaç duyar: vücut ağırlığının kilogramı başına 1.6 ila 2 g. 3. tip protein: Bazı spor hekimleri, aşırı protein alımının böbrekler üzerinde olumsuz etkileri olduğu konusunda uyarırlar, çünkü fazla protein burada parçalanır. üre.

Ancak sağlıklı bireylerde kısa vadeli bir fazlalık zararsız kabul edilir. Biyolojik değer, protein seçiminde önemli bir rol oynamalıdır takviyeleri. Proteinlerin kasa ne kadar iyi dahil edilebileceğini gösterir.

Bu nedenle et (özellikle sığır etinden elde edilen kas eti), sebzeler ve tahıllar, toz veya çubuklardan daha kaliteli protein tedarikçileri olarak kabul edilir. Vejetaryenler, protein açısından zengin yiyecekler olarak patates, yumurta ve yağsız süt içerebilirler. diyet. Tabii ki yüksek kaliteli protein tozu kas yapımı için artan protein alımı için uygundur ve bazı sporcular tüketmeyi daha uygun bulmaktadır.

Bununla birlikte, doğal, protein açısından zengin bir diyet diğer önemli besinlerin de dahil edilmesidir. Güçlü sporcular arasında dört çeşit protein tozu özellikle yaygındır:

  • kesilmiş sütün suyu protein tozu (Peynir altı suyu proteini): Bu toz peynir altı suyundan yapılır ve biyolojik değeri çok yüksektir. En bilinen ve en popüler proteindir tamamlamak ve gastrointestinal kanalda çok hızlı ve etkili bir şekilde emilebilir.
  • Süt protein tozu: Süt protein tozu daha düşük bir değere sahip olmasına rağmen, hala güçlü sporcular tarafından kullanılmaktadır.

    Bunun başlıca nedeni, uzun emilim süresidir, yani ürünün alınması ile bağırsak yoluyla kan dolaşımına emilmesi arasında geçen süredir. mukoza. Bu nedenle, örneğin uyumadan önce alınabilir ve daha sonra vücudun bir gecede artan protein tedarikini sağlar.

  • Yumurta protein tozu: Bu ajan oldukça acıdır ve bu nedenle nadiren saf haliyle kullanılır. Ancak öyle laktoz-ücretsiz (şunlara sahip kişiler için uygundur: laktoz intoleransı) ve örneğin süt proteininden daha az su tutma sağlar.
  • Soya protein tozları: Bu hammaddeden yapılan tozlar, çok az içerdikleri için büyük avantaja sahiptir. kolesterol ve bu nedenle özellikle yüksek kolesterol seviyesine sahip kişiler tarafından kullanılabilir.