A Vitamini Eksikliği

Giriş

A vitamini ile birlikte D vitamini, E ve K, yağda çözünenlerden biridir. vitaminler vücutta bulunur ve üç farklı konfigürasyonda oluşur: Retinol, retinal ve retinoik asit. Bu üç madde, vücutta farklı yerlerde hareket etmelerine rağmen, genellikle "retinoidler" olarak da adlandırılır. Ortak noktaları, hepsinin yapılabileceği öncü beta-karotendir.

Beta-karoten esas olarak havuçta bulunur, aynı zamanda diğer sarı sebzelerde de bulunur. Yağda çözünürlüğü nedeniyle vitaminin atılması zordur ve bu nedenle vücutta birikebilir. Bu nedenle, uygun şekilde alırken dikkatli olunması gerekir. vitamin preparatları.

A vitamini eksikliğinin belirtileri

A vitamini eksikliğinin semptomları, A vitamininin çeşitli formlarının etki alanlarından kaynaklanır: Retina görme sürecinde önemli bir rol oynar. Bunun nedeni, retinanın görsel hücrelerinde ışık ışınlarının insidansını veya yokluğunu gösteren moleküllerin (rodopsin olarak adlandırılan) üretimi için temel bir yapı taşı olmasıdır. Bu nedenle özellikle karanlıkta görme bozuklukları, A vitamini eksikliğinin en yaygın belirtisidir.

A vitamininin diğer formları olan retinol ve retinoik asit, genlerin düzenlenmesinde ve mukoza zarları, sinir hücreleri gibi dokuların korunmasında önemli bir rol oynar. kemikleri or bağ dokusu. Buna göre, A vitamini eksikliği de bu dokulardaki kusurlar yoluyla fark edilebilir hale gelebilir. Özellikle çocukların kemik gelişimi için A vitaminine ihtiyaçları vardır.

A vitamini ayrıca embriyonik gelişimde önemli bir rol oynar ve burada sinir sistemi uygun şekilde kurulur. Retinol ve retinoik asit olarak A vitamini hemen hemen tüm dokuların bakımını sağlar. Bu nedenle ciltte ve mukoza zarlarında da bir eksiklik tespit edilebilir: Kuru, çatlamış veya iltihaplı cilt, kronik A vitamini eksikliğinin bir göstergesi olabilir.

Tipik örnekler, yırtık köşelerdir. ağız (ragades) veya akne (Akne vulgaris). rosacea (bakır liken) ayrıca A vitamini eksikliğinin bir sonucu olabilir. Bununla birlikte, tüm bu semptomlar son derece spesifik değildir ve başka birçok nedeni olabilir.

Bu sorunlar ortaya çıkarsa, bu nedenle her zaman daha geniş bağlamda düşünülmelidir. Bu amaçla, A vitamini eksikliğinin diğer semptomlarının tanınıp tanınamayacağı ve bir eksiklik nedeninin bulunup bulunamayacağı açıklığa kavuşturulmalıdır. A vitamini aynı zamanda vücut dokularını ve dolayısıyla deri eklerini de koruyarak sağlıklı bir cilt sağlar.

Bunlar saç ve örneğin tırnaklar. Dolayısıyla A vitamini eksikliği burada da ortaya çıkabilir: Tırnaklar ince ve kırılgansa, bu tıpkı yoğunlaştırılmış yağ kaybı gibi bir eksikliğin göstergesi olabilir. saç veya ince ve kırılgan saçlar. Vitamin eksikliği sendromlar, özellikle Birinci Dünya ülkelerinde nadirdir, çünkü her zaman yeterli gıda arzı vardır.

Buna ek olarak, karaciğer her zaman belirli bir miktarı vardır vitaminler mağazada. A vitamin eksikliği bu nedenle çok yavaş ve sadece kronik yetersiz tedarik durumunda gelişir. İn belirtileri saç, tırnaklar ve cilt bu nedenle daha uzun bir süre boyunca gözlemlenmeli ve yalnızca daha uzun bir süre boyunca gelişmelidir. vitamin eksikliği.

A vitamini ve özellikle retina konfigürasyonu, sözde rodopsin ondan üretildiğinden, görsel süreçte temel olarak yer alır. A vitamini eksikliğinin tipik bir erken belirtisi görme bozukluğu ve gece körlük. Retinada, ışık insidansıyla bir zincirleme reaksiyonun tetiklendiği fotoreseptörler vardır.

Bu zincirleme reaksiyon, bu süreç sırasında farklı bir konfigürasyon alan birkaç molekül içerir - örneğin, bir domino sırasının ilk taşının devrilmesi gibi: taşlar birbiri ardına "devretilmiş" konfigürasyonu alır. A vitamini eksikliği durumunda, bazı hücreler artık sıradaki bir taştan yoksundur, yani rodopsin. Buna göre, bu hücrelerde ışık uyarısının iletimi engellenir. Bu doğrudan yol açmaz körlük, ancak kronik eksiklikte giderek daha fazla hücre gerekli rodopsin'i kaçırıyor. Görme bozuklukları başlangıçta kendini gece olarak gösterir. körlük, daha sonra bulanık veya bulanık görme ve ışık hassasiyeti de mümkündür.