C Vitamini (eşanlamlı: askorbik asit) vücudun kendi kendine üretemediği hayati bir gıda bileşenidir. Vücuda verilmezse eksiklik semptomları (hipo- / avitaminoz) ortaya çıkacaktır.
C Vitamini jejunum (jejunum) ve ileumda (ileum) absorbe edilir. ince bağırsak. C Vitamini is Su Çözünür, aynı zamanda ısınmaya çok duyarlıdır. Adrenal korteks gibi hormon üreten organlarda depolanabilir ve bu depoların iki ila altı hafta rezervleri vardır.
Çoğunlukla meyvelerde, sebzelerde, patateste ve ayrıca acı biberde bulunur. Ayrıca birçok farklı yiyeceğe askorbik asit eklenir.
C vitamininin ana rolü, karbonhidrat ve karbonhidrat gibi birçok farklı metabolik süreçte bir koenzimdir. Yağ metabolizması ve kollajen biyosentez. Ayrıca önemli bir antioksidan, artışlar Demir emme, engellemek bakır emilim ve steroid sentezinde rol oynar hormonların .
C vitamini eksikliğinde aşağıdaki belirtiler ortaya çıkabilir:
- Foliküler hiperkeratoz - kalınlaşmış azgın tabakası cilt.
- Diş eti iltihabı (diş etlerinin iltihabı)
- Peteşi veya ekimoz gibi deri kanaması
- Enfeksiyona duyarlılık
- Çocuklarda büyüme bozuklukları
- Yara iyileşme bozuklukları
- Dişeti kanaması
- Diş gevşemesi
C vitamini eksikliğinin tam resmi, iskorbüt olarak kabul edilir. Bu durumda, esas olarak şunlar meydana gelir:
- Anemi (anemi)
- Diş eti iltihabı (diş etlerinin iltihabı)
- Lökopeni - azalma lökositler (beyaz kan hücreler).
- Miyalji (kas ağrısı)
- aşağılık romatizma - uzuv ağrısı kas kanamasından kaynaklanır.
- Trombositopeni - azalma trombositler (Trombositler).
Prosedür
Gerekli malzeme
- EDTA kan
Hastanın hazırlanması
- Gerekli değil
Yıkıcı faktörler
- Bilinmeyen
Standart değerler
| Mg / l cinsinden değer | |
| Normal alan | 5-15 |
Endikasyonları
- Şüpheli C vitamini eksikliği
Yorumlama
Artan değerlerin yorumlanması
- Hastalıkla ilgili değil
Düşürülmüş değerlerin yorumlanması
- Sindirim (beslenme)
- yetersiz beslenme/ yetersiz beslenme, bağlamında olduğu gibi alkolizm.
- Düzenli sigara kullanımı / içenler (ek gereksinim günlük 40 mg'dır).
- Malabsorpsiyon (absorpsiyon bozukluğu)
- Kronik iltihaplı bağırsak hastalıkları Crohn hastalığı or ülseratif kolit veya uzun süreli emme mide hastalıklarında bozukluklar.
- Artan ihtiyaç
- Hamilelik / emzirme
- Ağır fiziksel çalışma
- stres
- Ateş durumları
- Diyaliz hastaları
- Ameliyatlar ve hastalıklar sonrası nekahet dönemlerinde.
Diğer notlar
- Normal C vitamini gereksinimi kadınlar ve erkekler için 100 mg / gün'dür.
Dikkat.
Arz durumuna ilişkin not (Ulusal Tüketim Çalışması II 2008).
Erkeklerin% 32'i ve kadınların% 29'u önerilen günlük alım miktarına ulaşmamaktadır.
