Bu kapsüller de mevcut mu vegan?
Omega-3 yağ asitlerinin en iyi kaynağı yüksek yağlı balıklardır. Bu nedenle, çoğu besin takviyeleri balık yağına dayanmaktadır. Veganer için, örneğin alternatif Omega-3-Fettsäurequelle olarak mikro alglerden kazanılan farklı yağlar vardır.
Özellikle gebelik ve emzirme böyle bir ürünün geliri genellikle vegan beslenmesiyle belirtilir, çünkü aksi takdirde sonuçta ortaya çıkan zararlar çocuktaki eksiklikten dolayı tehdit oluşturur. Vegan besin takviyeleri omega-3 yağ asitleri genellikle birçok kat daha pahalıdır çünkü ekstraksiyon ve işleme balık yağı kullanmaya göre çok daha karmaşıktır. Omega-3 yağ asitlerinin doğal vegan kaynakları, keten tohumu veya kolza tohumu yağı gibi bitkisel yağların yanı sıra yeşil yapraklı sebzeler ve chia tohumlarıdır. Ancak vücut, yağ asitlerini balık veya yosunlardan daha iyi kullanabilir.
Avokadodan Omega 3 yağ asitleri
Avokado, mevcut en yağlı meyvelerden biridir. Yüksek oranda tekli doymamış yağ asitleri içerir ve bu nedenle sağlıklı bir yağ kaynağıdır. Ayrıca diğer şeylerin yanı sıra sebze Omega-3-Fettsuren için bir tedarikçiyi temsil eder.
Bu birkaç kez doymamış yağ asitlerinin kısmı avokadoda bulunur, ancak örneğin Walnüssen veya keten tohumları oldukça küçük. Bitkisel Omega-3-Fettsäuren, yağ açısından zengin balıklar gibi vücut tarafından o kadar iyi kullanılamaz. Yine de avokado çok sağlıklı bir meyvedir ve diğer birçok önemli bileşeni içerir. vitaminler. Yüksek kalorili içeriği nedeniyle, avokado yalnızca ölçülü olarak tüketilmelidir. kilolu.
Omega 3 yağ asitleri açısından hangi besinler zengindir?
Omega-3 yağ asitlerinin en iyi kaynakları ringa balığı, uskumru, somon ve sardalya gibi yüksek yağlı balıklardır. Haftada bir veya iki kez tüketilmesi zaten talebi yeterince karşılıyor. Bununla birlikte, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bitkisel besinler de vardır.
İlk olarak, burada keten tohumu yağı olarak adlandırılmalı, bu nedenle diğer şeylerin yanı sıra kolza ve ceviz yağı da iyi kaynaklardır. Bununla birlikte, bitkisel Omega-3-Fettsäuren vücutta hayvanlara göre daha az kullanılabilir. Menüde daha nadir bulunan bitkiler arasında bir istisna, algleri temsil eder. Bunlar, yağlı deniz balığı türleri kadar iyi yağ asitlerini mevcut kılar ve bu nedenle çok fazla tavsiye etmek için doğrudan balık içermeyen besindir.
