Akut gastrit için beslenme
Gıda üretimi için önemli bir tetikleyicidir. Gastrik asit. İltihaplı mide mukoza ek olarak üretilerek genellikle daha fazla zarar görür Gastrik asit. Akut mide iltihabı durumunda mukozabu nedenle iltihaplı mukoza, huzur içinde iyileşip yenilenebilmesi için hafif yiyeceklerle mümkün olduğunca az yüklenmelidir.
Ev ilaçlarının tanımına benzer şekilde, üzerinde koruyucu bir film oluşturan yiyecekler seçilmelidir. mide duvar, böylece saldıran asit mide duvarına nüfuz edemez. Örneğin yoğurt veya kuark bu amaç için uygundur. Yulaf gevreği ve gevrek de özellikle yumuşak yiyecekler olarak kabul edilir.
Arasında karbonhidratpatates püresi ve pirinç özellikle uygundur. Yulaf ezmesinin yanı sıra patates ve pirinç, etkilenen üzerinde istenen koruyucu filmi oluşturan müsilajlar içerir. mide mukoza. Pek çok baharat, yemeğe saldırdığı için, tüm yiyecekler olabildiğince az baharatla yenmelidir. mide mukozası.
Yağ veya diğer yüksek asidik gıdalar, hastalığın gelişimine tetikleyici olarak katkıda bulunmuştur. akut gastrit kalıcı olarak kaldırılmalıdır diyet. Her hasta akut gastrit her gün kontrol etmeli ve değiştirmeli diyet. Menüde kızarmış yiyecekler varsa, alternatif olarak buharda pişirilebilir, kaynatılabilir veya beyazlatılarak yenilebilir, bu da midede çok daha kolaydır.
Genel olarak, et, yüksek yağ içeriği ve tereyağı içeren peynirlerden kaçınılmalı ve bunun yerine düşük asitli meyveler, sebzeler ve diğer kepekli ürünlere odaklanılmalıdır. Et vazgeçilmez ise yağsız et seçilmeli ve az yağlı olarak hazırlanmalıdır. Meyve yerken, içerdiği meyve asitleri mukoza zarına daha fazla zarar vereceği için vücuda asidik meyve vermemeye özen gösterilmelidir.
Düşük asitli meyve çeşitleri (örneğin muz veya kayısı), meyve asidi içeriği yüksek olan turunçgillere göre tercih edilir. Öğün sıklığını artırmak ve ardından öğün başına daha az yemek yemek de yararlıdır. Eğer iyiyseniz sağlıkayrıca alabilirsin oruç tutma 1-2 günde iyileşir ve böylece mide asidi üretimini minimuma indirir.
Mide mukozasının akut iltihaplanması durumunda, oruç tutma Sadece birkaç günlük süre semptomlarda önemli bir iyileşme sağlayabilir, oysa kronik inflamasyon durumunda, genellikle daha uzun açlık dönemleri gereklidir. Bittikten sonra oruç tutma dönem, ışık diyet ayrıca başlanmalı ve yukarıda açıklandığı gibi birkaç öğün birkaç büyük öğün yerine daha küçük miktarlarda alınmalıdır. Aynısı yemeklerle ilgili içecekler için de geçerlidir.
Mideye zarar vermeyen çay çeşitleri, örneğin rezene, papatya veya yeşil çay, gazlı limonata, kahve veya alkol gibi içeceklere tercih edilmelidir. Çay ayrıca sıcak içilmemeli, tercihen ılık olmalıdır, çünkü çok fazla ısı mide zarına daha fazla zarar verebilir. Kahve günlük yaşamın gerekli bir parçasıysa, hafif kahveye geçmek mümkündür.
Bu, geleneksel kahveden daha az acı maddeler içerir. Bununla birlikte, kahvenin geçici olarak terk edilmesi hala en iyi alternatif olarak kabul edilmektedir. İçecekler arasında da süt gibi yağlı içecekler daha az yağlı alternatiflerle değiştirilmelidir.
Bu serideki tüm makaleler:
