Silymarin bir meyve özüdür ve aşağıdakilerden gelir: süt devedikeni (Silybum marianum). Bu tıbbi bitki kompozit familyasına (Asteraceae), Carduoideae alt ailesine aittir. 20 cm'den 150 cm'ye kadar gövde yüksekliğiyle, bir yıllıktan iki yılda bir olan bitki, beyaz-yeşil mermer yaprakları ve mor çiçeğiyle kolayca tanınır. Devedikeniği Tercihen kuru, taşlı topraklarda yetişir ve Kuzey Afrika, Küçük Asya, Güney Rusya ve Akdeniz bölgesinde bulunur. Bu bitki Avusturya, Macaristan, Almanya, Arjantin, Venezuela ve Çin. Siyah-kahverengi meyveleri süt devedikeni % 20 ila% 30 arasında yüksek linoleik asit içeriği,% 25 ila% 30 protein,% 1.5 ila% 3 silimarin ile fitosterol ve zamk. Elde edilen silimarin kompleksi, flavanolignans silbin (veya silibinin), silisristin, silidianin, izosilibin ve flavanonol taksifolinden oluşur. % 40 ila% 70 arasında, silybin en büyük oranı oluşturur ve en yüksek biyolojik aktiviteye sahiptir.
Metabolizma
Oral alımdan sonra silimarin% 20 ila% 50 oranında emilir. Flavanolignanlar, içinde sülfat ve glukuronik asit ile konjuge edilir. karaciğer ve sonra plazmaya girin ve safra. 4 ila 6 saat sonra maksimum plazma konsantrasyon 1.3 µg / ml ila 1.7 µg / ml'ye ulaşılır. safra ve yaklaşık% 10'u enterohepatik dolaşım (bağırsak-karaciğer sirkülasyon).
Biyoyararlanım
The biyo silymarin oranı düşüktür ve konsantrasyon yanı sıra diğer bileşenlerin (örneğin flavonoidlerfenolik türevler, proteinlertokoferoller, vb.). Fosfatidilkolin veya ß-siklodekstrin ilavesi, silimarini daha biyoyararlı hale getirir.
