Protein barları alırken nelere dikkat etmelisiniz?
Proteinli barlar satın alırken besin içeriğine özellikle dikkat etmek önemlidir. Oran karbonhidratyani şeker, mümkün olduğu kadar düşük olmalı ve protein oranını geçmemelidir. bar öncelikle gıda olarak tüketilecek tamamlamak ve tatlı olarak değil. 15-20 gr protein içeriği bar çoğu üretici tarafından elde edilir.
Ayrıca yüksek kaliteli kullanmaya özen gösterilmelidir. proteinler peynir altı suyu veya süt proteini gibi vücut tarafından kolayca sindirilebilenler. Östrojen hormonuna benzerliğinden dolayı soya proteininin aşırı ve uzun vadede tüketilmesi halinde kanserojen etkisi olduğundan şüphelenilmektedir. Bu nedenle özellikle kadınlar çok miktarda soya proteini tüketmekten kaçınmalıdır.
Protein kollajen Birçok bara eklenen hidrolizatın vücut için hemen hemen hiçbir biyolojik değeri yoktur ve bu nedenle sadece dolgu maddesi olarak işlev görür. Son olarak, bir protein satın alırken barhangi ihtiyacın karşılanması gerektiğine karar vermek çok önemlidir. Kullanıcı kilo vermek ve yağı azaltmak istiyorsa, düşük kalorili, çikolatasız ve çok az karbonhidrat kullanışlı.
Sporcu maksimum performansa ulaşmak için antrenmandan önce enerji depolarını doldurmak isterse, daha yüksek oranlı çubuklar karbonhidrat uygundur. Bunlar genellikle çok içerir kalori bütün bir öğündür ve bu nedenle kütle ve ağırlık oluşturmak isteyen sporcular için uygundur. Protein çubuklarını kendiniz yapmak çok kolaydır.
Avantajları ayrıca, yağ veya şeker içeriğinin ne kadar yüksek istendiğini, çubuğun vegan olup olmayacağını veya örneğin soya proteini içermeyeceğini ve bir çubuğun ne kadar büyük olacağını kontrol etmenin mümkün olmasıdır. Bunun dışında, kendi kişisel tarzınıza göre ev yapımı protein barları tasarlayabilirsiniz. tat. Malzemeler örneğin fındık, taneler, kuru meyveler, kakao uçları olabilir. protein tozu, fındık, hindistan cevizi gevreği veya müsli.
Ek olarak, genellikle kıyılmış fındıkla da değiştirilebilen bir tür un vardır. Çoğu tarifte, malzemeler, özellikle fındıklar, sert bir kütle oluşturmak için bir mutfak robotu ile ezilir. Bu genellikle pişirilmez, ancak çubukların oturmasına izin vermek için buzdolabındaki bir fırın tepsisinde soğutulur.
Ev yapımı protein barları için çeşitli tarifler internette veya internette bulunabilir. uygunluk kılavuzlar. Genellikle satın alınan protein barlarına göre daha ucuz ve daha sağlıklı bir alternatiftir ve geleneksel barlardan daha az kilokalori, yağ ve şeker içeriyorlarsa genellikle sağlıklı bir atıştırmalık olarak daha uygundurlar. Ev yapımı versiyonun dezavantajı, taşınmasının biraz daha zor olması ve buzdolabında sadece 3-5 gün dayanmasıdır.
