Ketojenik diyet için hangi besinler uygundur?
Ketojenik olarak diyetyasak yiyecekler listesi uzundur ve özellikle yağlı yiyecekler ve proteinleri geride bırakmaktadır. Kırmızı et, biftek, jambon, domuz pastırması, tavuk ve hindi dahil olmak üzere et büyük miktarlarda yenebilir. Menüde somon, alabalık, ton balığı ve uskumru gibi yağlı balıklar da yer alıyor.
Tereyağı, krema, peynir ve yumurta gibi süt ürünlerine izin verilmektedir. Ceviz gibi kabuklu yemişler ve tohumlar, Badem, kabak tohumlar, keten tohumlar ve chia tohumları değerli besin kaynakları olarak hizmet eder. İçeren sebzeler karbonhidrat yeşil sebzeler, domates, soğan ve avokado başta olmak üzere miktarlarda yenebilir. Sağlıklı yağlar Sızma zeytinyağı, hindistancevizi yağı ve avokado yağı gibi ketojenik yağların ayrılmaz bir parçasıdır. diyet. Özetle, ketojenik diyet ağırlıklı olarak et, balık, süt ürünleri, yumurta, kuruyemiş ve düşük karbonhidratlı sebzelerden oluşur.
Ketojenik diyetler için iyi tarifleri nerede bulabilirim?
Için ketojenik diyet İnternette çok iyi pişirilebilecek çok sayıda tarif bulabilirsiniz. Bu diyetteki sınırlı yiyecek seçimine rağmen, diyete bağlı kalmayı çok daha kolay hale getiren çok çeşitli tarifler bulacaksınız. Ek olarak, ketojenik gıdalar için tarifler içeren sayısız kitap var. Çoğu kitabın bir avantajı, iyi bir rehber içermeleridir. ketojenik diyet ve yapı kazandırır.
Bu diyet formu ile ne kadar kilo verebilirim / vermeliyim?
İle ketojenik diyet Haftada ortalama 1-2 kilogram yağ kaybedebilirsiniz. İlk birkaç gün, çok fazla su yıkanır, bu nedenle diyetin ilk haftasında ölçeklerde özellikle büyük bir kilo kaybı olduğunu fark edebilirsiniz. Hemen hemen tüm diğer diyetlerde olduğu gibi, diyetin başarısı başlangıç durumuna, miktarına bağlıdır. kalori günlük ve fiziksel aktivite tüketilir. Kilo verme başarısı temelde her birey için çok farklıdır.
Ketojenik diyetin maliyeti nedir?
Tek başına ketojenik diyet tümör hastalığını sona erdiremez, ancak bilim adamları diyetin düşük karbonhidrat ve yüksek yağ oranı, büyümesini azaltmaya yardımcı olabilir. kanser hücreler küçük ölçüde. Sebep, metabolizmada yatmaktadır. kanser hücreler, çünkü bazı kanser hücreleri özellikle basit şeker glikozu ile yaşamayı severler. Bu şu anlama gelir: karbonhidrat gıda ile yutulanlar kan dolaşımına girer ve kan şeker seviyesi.
Kanser genellikle iyi vaskülarize olur, yani kankandaki şekeri uzaklaştırır ve onu enerji kaynağı olarak kullanır. Son derece yağ açısından zengin ve aynı zamanda karbonhidrat açısından fakir bir diyetle, büyük miktarlarda şekerin emilimini ve kullanımını ve bu da kötü huylu hücrelerde azaltan keton cisimleri oluşur. Kanser hastaları için besleyici önerinin kendisi ketojenin beslenmesi tartışmalıdır.
Ketojenik diyetin kökenleri, epilepsi 1920'lerde oruç tutan çocukların nöbetlerden daha az muzdarip olduğu gözleminden dolayı hastalar. Kesin etki mekanizması hala belirsizdir, ancak bu aynı zamanda çoğu kişi için de geçerlidir. epilepsi ilaçlar. Ketojenik diyet, özellikle çocuklarda ve ergen epileptiklerde bireysel olarak tartışılır ve sadece dikkatli tıbbi gözetim altında gerçekleştirilir.
Bu amaçla diyetisyen, hemşire ve doktordan oluşan bir ekip görev alır ve yatarak tedavi koşullarında uygulama gerçekleştirilir. Nöbetlerin gerilemesindeki başarı, yaşa ve epilepsi sendromu. Temelde tavsiye edilebilecek bir beslenme formu yoktur. çoklu skleroz (MS) bilimsel olarak kanıtlanmış etkinliği nedeniyle.
Vegan, antiinflamatuar veya özel düşük karbonhidrat diyeti olan ketojenik diyeti öneren çeşitli beslenme uzmanları var. Berlin Charité'deki ünlü nörologlar, MS'te ketojenik diyetin olumlu etkilerinin göstergelerini buldular, ancak bu belirtilere dair henüz bilimsel bir kanıt yok. Ketojenik diyet, ensülin seviyesi kan sürekli düşük bir seviyede. Hormon ensülin iltihaplanmada rol oynar ve insülinin karbonhidratlarla bağlantılı olarak organizma üzerinde olumsuz etkileri olduğuna dair bir şüphe vardır. MS hastası olan herkes, her durumda, tedavi eden hekime danışarak, hangi beslenme biçiminin kendileri için iyi olduğunu ve muhtemelen hastalık üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini öğrenmelidir.
