İzoflavonlar: Güvenlik Değerlendirmesi

Hayvan çalışmaları, soya izoflavonlarının alımı hakkındaki sonuçlarında çelişkilidir:

  • Bazı çalışmalar, mevcut bir meme karsinomunda (meme bezi dokusunun tümörü), izoflavon tümör hücrelerinin büyümesini hızlandırabilir.
  • Fareler üzerinde yapılan çalışmalarda, yönetim mevcut izole genistein göğüs kanseri tümör dokusunun daha fazla yayılmasına yol açtı.
  • Aksine, farklı fitoöstrojenler (izoflavon ve lignanlar) karşılaştırılabilir miktarlarda tümör büyümesini azalttı.
  • Diğer çalışmalar risk bulamadı.
  • Eski bazı çalışmalar göğüs kanseri hastalar, izoflavondan sonra tümör nüksü riskinin azaldığını bile gösterdi yönetim.

Bununla birlikte, hayvan çalışmalarından elde edilen veriler, insanlara kolaylıkla aktarılamaz.

Ulusal ve uluslararası profesyonel topluluklar aşağıdakileri zararsız olarak görürler:

  • Sahip olan veya sahip olan kadınlar göğüs kanseri soya şeklinde soya tüketebilir, günde 1-2 porsiyon (örneğin, 1 porsiyon 250 ml soyaya eşdeğerdir süt veya 100 g tofu). Yutulan miktar izoflavon soya veya soya ürünlerinden elde edilenler 25 ila 50 mg arasındadır.
  • Uyuşturucu göğsü kanser tedavi ile Tamoksifen veya sözde aromataz inhibitörleri soya içeren yiyecekleri menüden çıkarmak için hiçbir sebep yoktur.

Aşağıdakiler, diyet takviyelerinden izole edilmiş izoflavonların alımı hakkında söylenebilir:

  • Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR) ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), insan çalışmalarında kullanılan alım dozajı ve süresinin altında olduğu sonucuna varmıştır. yan etkiler en azından incelenen hedef organlarda (meme bezi, rahim ve tiroid), izole izoflavonların besin takviyeleri postmenopozal dönemde (menopoz sonrası) östrojene bağlı hastalıkları olmayan kadınlarda yeterince güvenli kabul edilmelidir. Meme bezi için bunun anlamı:
    • Meme karsinomu (meme kanseri) riskinde artış yok kanser).
    • Artmış doku yok yoğunluk in mamografi (X-ışını memenin muayenesi).
    • Çoğalma belirteci KI-67'nin ifadesi (salınımı) üzerinde hiçbir etkisi yoktur (eşanlamlı: MIB1, derecelendirmenin nesneleştirilmesi ve doğrulanması için çoğalma belirteci; büyüme davranışı hakkında sonuçlara izin verir).

    Soyadan elde edilen izoflavon miktarı günde maksimum 100 mg ve alım süresi 10 aya kadar sınırlandırılmalıdır.

  • EFSA tarafından ele alınan perimenopozal kadınlar için yetersiz veri göz önüne alındığında, BfR açısından, aşağıdaki aşamada kullanım durumunda menopoz, belirtilen kılavuz değerler de bir sonraki duyuruya kadar aşılmamalıdır.
  • Yetersiz veri nedeniyle, izole edilmiş izoflavon içeren gıda takviyelerinin alımı aşağıdaki kişiler için önerilmemektedir: Kadınlar,
    • Önceden teşhis edilmiş östrojene bağımlı (kanser) meme bezi hastalığı veya rahim tarih olarak.
    • İlgili bir güncel teşhis ile