Zerdeçal Hindistan'da ortaya çıktığına inanılıyor, ancak şu anda dünya çapında tropikal bölgelerde yetiştiriliyor. Köksaplar tıbbi kullanım için ithal edilmektedir. Çin, Hindistan, Endonezya, Malezya, Afrika ve Madagaskar.
Zerdeçal: ilaç olarak kök
In bitkisel ilaç, tüm yeraltı köksapı zerdeçal (Curcumae longae rhizoma) kullanılır. İkincil rizomlar dilimlenir ve kurutulur.
Köksap, bitki kuruduktan sonra, sıcak su ile haşlandıktan sonra hasat edilir. Suve sonra kurutulur. Haşlama bitkinin filizlenmesini önlemektir.
Zerdeçal - tipik özellikler
Zerdeçal çok benzeyen tropikal bir uzun ömürlüdür zencefil. Bazal, tüysüz, çok geniş ve geniş yapraklara ve yaklaşık paralel yaprak damarlarına sahiptir. Üç yapraklı nispeten büyük sarı çiçekler uzun sivri uçludur.
Bitki, etli bir köksaptan (anaç) ve içerdikleri curcuminoidler nedeniyle dışta kahverengi bir mantar tabakası olan ve içte turuncu-sarı olan birkaç ikincil rizomdan gelişir.
Zerdeçalın özellikleri
Tıbbi olarak kullanılan malzeme şunlardan oluşur: parmak15 mm çapa kadar ikincil rizomlar ve bitkinin yumurta şeklindeki ana rizomları, Grow 4 cm uzunluğa kadar. Kök parçaları dıştan sarı-kahverengi ila gri-kahverengidir ve beneklidir. haşlama hasattan sonra. Kırılma noktalarında, kökler tekdüze turuncu-sarı renkli ve hafif parlaktır.
Zerdeçal, hafif, baharatlı aromatik bir koku yayar. Tat- aksi takdirde, kök acıdır ve yanan Sıcak.
