Ürünler
zencefilli çörek baharat eczanelerde ve eczanelerde bulunur. baharat kendiniz de malzemelerden taze olarak karıştırılabilir ve öğütülebilir, ancak bu zahmetli bir iştir.
Bileşim
zencefilli çörek baharat örneğin aşağıdakilerden oluşur tarçın, karanfiller, anason, Yıldız anason ve kişniş pudra. Yenibahar gibi başka veya başka baharatlar da içerebilir. zencefil, küçük hindistan cevizi ve biber. Kompozisyon tek tip değil. Bazı pırasa baharatları ayrıca limon ve portakal gibi turunçgillerin kabuklarını içerir.
etkileri
Zencefilli baharat, zencefilli ve hamur işlerine tipik aromalarını ve Noellerini verir koku ve tat.
Uygulama alanları
Zencefilli baharat, diğer şeylerin yanı sıra zencefilli kurabiye / bal kek, mide ekmek ve baharatlı kek.
Kontrendikasyonlar
Malzemelere karşı aşırı duyarlılık durumunda zencefilli ekmek tüketilmemeli ve aşırı derecede tüketilmemelidir. gebelik. Noel baharatları doğumu başlatmak için kullanılır.
Yan etkiler
Zencefilli baharat nadiren alerjik reaksiyonlara neden olabilir.