Ruh ve Yemek: Rahatlatıcı Bir Yemek Olarak Çikolata

Ayrıca psikolojik durumumuzun yemek seçimi ve yemek sıklığı üzerindeki etkisi de küçümsenmemelidir. Çocuklar oyun oynarken düştükleri için teselli edilemezse veya oyun arkadaşı en sevdiği oyuncağı bırakmak istemiyorsa, tatlı bir şey genellikle gözyaşlarını kurutmaya yardımcı olur.

Gıda yoluyla refahı artırın

Yetişkinlikte bile bir miktar keder, yalnızlık ve can sıkıntısı ile hafifletilebilir. çikolata. Dolayısıyla refahın artması, yalnızca tat deneyim. İçeriği çikolata bazı maddelerin salınmasına neden olmak beyin bu zihinsel durumumuz için iyidir. Bunlar, örneğin şunları içerir: endorfinmutluluk ve tatmin duygusu yaratan.

Ancak zevkle tükettiğimiz diğer yiyecekler de bu memnuniyeti tetikler ve birçok hayal kırıklığının üstesinden gelmemize yardımcı olur. Ruhumuzu çok sık mumyalamak zorunda kalırsak çikolata veya diğer muameleler, bu sonunda kendini ölçeklerde hissettirebilir.

Strese karşı yiyecek

stres günlük hayatımızın ayrılmaz bir parçasıdır. Ölçülü olarak iyi ve gerekli olabilir, ancak çok fazla stres zihinsel ve fiziksel olarak bize önemli bir zarar verebilir. Birçoğu şiddetli olanı telafi ediyor stres normalden daha fazla yiyerek. Yemek yemenin rahatlatıcı bir etkisi vardır ve bu nedenle stresli durumlarda genellikle daha fazla yeriz.

Bilim adamları, özellikle sürekli bir diyet ve yiyeceklerini güçlü bir şekilde kontrol etmeleri, mevcut tüm yiyecekleri stres altında kendilerine "doldurma" eğilimindedir. Görünüşe göre, vücut kendi kendine empoze edilen kontrol ve vücudun kendi düzenleyici mekanizmalarının üstesinden gelmek için o kadar stresli ki, bu da stresin bu sistemin bozulmasına neden oluyor.

Açgözlü bir iştah krizinden sonra, suçluluk duyguları genellikle sonradan tatlanır ve yemek gibi güzel bir şey bize gerçek bir duygu treni verir.

"Stresli yeme" ye karşı ipuçları

Stres, hayal kırıklığı, keder, yalnızlık ve can sıkıntısı gibi duygularımız bizi yemeye çok çekiyorsa, bu kontrolsüz kilo alımına neden olabilir. Ne yazık ki, genellikle meyve ve sebzelere ulaşma konusunda ikna olmuyoruz; bunun yerine çikolata, cips ve diğer yüksek kalorili lezzetler ruhunuzu rahatlatır. Bu ipuçları stresli yemekten kaçınmanıza yardımcı olabilir:

  • İlk adım, tutuşunuzu artırdığınız durumların ve daha sonra hangi yiyeceklerin tercih edildiğinin farkına varmaktır. Böylece kendi yeme davranışınızı daha iyi öğrenirsiniz ve özellikle alternatifleri düşünebilirsiniz.
  • Sadece şunu deneyin: İş yerinde kendinizi stresli veya hayal kırıklığına uğramış hissediyorsunuz. Normalde, sakinleşmek için masanızdaki çikolata zulasına uzanırdınız. Bunun yerine, neden kısa bir mola verip yürüyüşe çıkmayasınız veya birkaç kat merdiven inip çıkmayasınız?
  • Egzersiz, daha derin nefes almamıza neden olur, bu durumda vücut daha iyi beslenir. oksijen. Ek olarak, egzersiz aynı zamanda hormonların , dahil olmak üzere endorfin, refahımıza katkıda bulunan.