Enzim yapısına göre sınıflandırma
Hemen hemen tüm enzimler vardır proteinler ve protein zincirinin uzunluğuna göre sınıflandırılabilir: Ek olarak, çeşitli enzim aktiviteleri içeren ayrı ayrı protein zincirleri vardır, bunlara çok işlevli enzimler denir.
- Tek bir protein zincirinden oluşan monomerik enzimler
- Birkaç protein zincirinden (monomerler) oluşan oligomerik enzimler
- Multienzim zincirleri enzimler işbirliği yapan ve birbirini düzenleyen. Bu enzim zincirleri, hücrenin metabolizmasında birbirini izleyen adımları katalize eder.
Kofaktörlere göre sınıflandırma
Diğer bir sınıflandırma, kofaktörlerin değerlendirilmesinden sonraki sınıflandırmadır. Kofaktörler, koenzimler ve ko-substratlar, biyokimyasal reaksiyonları etkileşimleri yoluyla etkileyen maddelerin farklı sınıflandırmalarının isimleridir. enzimler. Organik moleküller ve ayrıca iyonlar (çoğunlukla metal iyonları) dikkate alınır.
Saf protein enzimleri yalnızca aşağıdakilerden oluşur: proteinler ve aktif merkez yalnızca amino asit kalıntıları ve peptit omurgası tarafından oluşturulur. Amino asitler, en az bir karboksi grubu (-COOH) ve bir amino grubu (-NH2) içeren bir organik bileşikler sınıfıdır. Holoenzimler, bir protein parçası, apoenzim ve bir kofaktör, düşük moleküler bir molekülden (proteinsiz) oluşur.
İkisi birlikte enzimin işlevi için önemlidir. Koenzimler Kofaktör olarak organik moleküller koenzimler olarak adlandırılır. Apoenzime kovalent olarak bağlanırlarsa, protez grupları veya ko-substrat olarak adlandırılırlar.
Bir protez grubu, bir proteine sıkıca (genellikle kovalent olarak) bağlanan ve katalitik bir etkiye sahip olan, protein olmayan bir bileşendir. Kosubstratlar, enzimlerle etkileşimleri yoluyla biyokimyasal reaksiyonları etkileyen çeşitli madde sınıflandırmalarının isimleridir. Biyokatalizörler olarak, organizmalardaki reaksiyonları hızlandıran moleküller, enzimler biyokimyasal reaksiyonları hızlandırır. Maddenin dönüştürülmesi için aşılması gereken aktivasyon enerjisini azaltırlar.
