Damıtılmış suyun PH değeri
Damıtılmış su "Aqua pH5" olarak da bilinir. Bir sıvının pH değeri, mevcut maddenin ne kadar asidik veya bazik olduğunu gösterir. Ölçek, 0 ile 14 arasında değişir ve burada 7, nötr bir çözümü ifade eder.
Daha küçük sayılar, sıvının bazlardan daha fazla asit içerdiğini gösterir. Sayı sıfıra ne kadar yakınsa, çözelti o kadar asidiktir. 7'nin üzerindeki PH değerleri bu nedenle temel çözümleri açıklar.
Su genel olarak 6 ile 8.5 arasında bir nötr pH değerine sahiptir. Damıtılmış su ayrıca başlangıçta yaklaşık 7'lik bir nötr değere sahiptir, ancak suyu içeren kap açılır açılmaz, ortam havasından karbondioksit ile temas eder ve karbonik asit oluşturmak için kısmen reaksiyona girer. Bu aynı zamanda pH'ı değiştirir ve yaklaşık 5'e düşer.
Damıtılmış suyun iletkenliği
İletkenlik, herhangi bir kimyasal maddenin enerji veya parçacıkları aktarma yeteneğidir. Elektrik yükü veya ısı için özellikle iyi iletkenliğe sahip maddeler metallerdir. Metaller aynı zamanda "süper iletkenler" olarak da bilinir.
Gümüş, tüm metaller arasında en yüksek iletkenliğe sahiptir. İletkenlik birimi metre başına Siemens, kısaltılmış S / m'dir. Gümüşün iletkenliği 63 × 10 ^ 6 S / m'dir.
Saf haliyle su, iyi bir elektrik iletkeni değildir. Sudaki iletkenlik sadece çözünmüş tuzlardan, iyonlardan kaynaklanır. Elektrik yüklerini sıvının içinden geçirebilirler.
Suyun kendisinin iletkenliği yoktur. Bununla birlikte, tamamen saf su yalnızca teoride mevcuttur, çünkü birkaç damıtma işleminden sonra bile suda hala çözünmüş parçacıklar olacaktır. Ayrıca saf su, "otoprotoliz" adı verilen yöntemle iki su molekülünden iki iyon üretme özelliğine sahiptir.
Böylece en saf su bile 5 × 10 ^ -6 S / m iletkenliğe sahiptir. Öte yandan içme suyu yaklaşık 0.01 S / m'lik bir iletkenliğe sahiptir. Bunun anlamı şudur ki arıtılmış su geleneksel içme suyuna göre çok daha düşük iletkenliğe sahiptir, ancak tamamen iptal edemez.
