Latince adı: Pimpinella anisum Genus: Umbelliferous bitki Halk adı: Anason burnet, Anason, Ekmek Tohumu, Tatlı Rezene, Yuvarlak Rezene Bitki tanımı: Yıllık bitki, Doğu kökenli, yetiştirildiği Akdeniz bölgesine özgüdür. Bitki yaklaşık 40 cm yüksekliğinde, iğ şeklinde bir kök, üstte dallanan yuvarlak gövdeli büyür. 7 ila 15 ışın alabilen bir şemsiye şeklinde düzenlenmiş küçük beyaz çiçekler. Meyveler yuvarlak ila yumurta şeklindedir (bu nedenle yuvarlak olarak da adlandırılır) rezene). Zaten Büyük Charles, anason yetiştirilmesini tavsiye etti.
Tıbbi olarak kullanılan bitki parçaları
Olgun meyve.
malzemeler
% 3'e kadar uçucu yağlar (anethole), yağ, proteinler, şeker ve organik asitler Meyveler hoş bir aromaya sahiptir. koku.
Tedavi edici etkiler ve anason kullanımı
Antikonvülzan, mukolitik, rahatlatır tantana, güçlendirir mide, emziren annelerde süt akışını teşvik eder. Anason genellikle ikinci tercihtir veya tamamlamakkimyona karşı daha etkilidir tantana, rezene karşı daha etkilidir öksürük. Bununla birlikte, anason üç tıbbi bitkinin tadı en iyisidir ve bu nedenle bir çay harmanına tat arttırıcı olarak anason eklenmesi önerilir. İçinde homeopatianason, iştahsızlığa karşı, diş çıkaran çocuklarda ishal için, tantanaama aynı zamanda yatıştırıcı olarak. Damla olarak (D1 veya D2), 5 ila 10 damla anizum genellikle günde 3 ila 5 kez verilir.
Anason hazırlanması
1 çay kaşığı anason meyvesi (bir havanda ezilmiş veya öğütülmüş) 1⁄4 lt kaynar su ile dökülür ve 10 dakika sonra süzülür. Karşısında öksürük bir fincan tatlandırılmış olarak 2-5 defa bal. Şişkinlik için, bu çay en iyi şekilde yemeklerden önce veya sonra şekersiz içilir. Küçük çocuklar için de uygundur. Anason ayrıca mutfakta hamur işleri, lahana turşusu, lahana salatası, reçeller ve meyve için baharat olarak kullanılır.
Diğer şifalı bitkilerle kombinasyon
Çocuklarda ve yetişkinlerde şişkinlik olması durumunda, bir çay karışımı önerilir: ezilmiş kimyon meyveleri 25.0 gr / rezene meyveleri ezilmiş 25.0 gr / anason meyveleri ezilmiş 25.0 gr 1 yığınlanmış çay kaşığı karışımdan 1⁄4 lt kaynar su ile bekletin 10 dakika süzün ve yemeklerle birlikte için.
Yan etki
Deride alerjik reaksiyonlar meydana gelebilir, solunum sistemi ve sindirim kanalıama çok nadirdir.
