Ürünler
Himalaya tuzu, çeşitli tedarikçilerden temin edilebilir. pudra, granüller, parçalar ve Himalaya banyo tuzu. Sıradan sofra tuzundan kat kat daha pahalıdır.
Yapısı ve özellikleri
Himalaya tuzu,% 98'den fazlasını içeren pembe, rafine edilmemiş bir kaya tuzudur. sodyum klorit (NaCl). Ek olarak, aşağıdaki gibi mineral safsızlıklar içerir Demirona rengini veren. Bu maden, deniz seviyesinden yaklaşık 300 metre yükseklikte ve yüksek Himalaya dağlarından 200 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Madenin nesnel olarak Himalayaların eteklerinde bulunduğu ve onlara hem coğrafi hem de jeolojik olarak tahsis edilebileceği doğrudur. Bununla birlikte, kökeni Batılı tüketicilerin Himalayalar hakkındaki fikirlerine uymuyor. Bu nedenle Himalaya tuzu adı bize göre yanıltıcıdır. Örneğin, "Pakistan tuzu" veya "Khewra tuzu" daha iyidir.
Uygulama alanları
Himalaya tuzu, yiyecekleri tuzlamak ve banyo tuzu olarak kullanılabilir. Normal tuzdan daha sağlıklı değildir ve iyotlu değildir. Hastalıkların tedavisi için uygun değildir.
Dozaj
Himalaya tuzu, sıradan sofra tuzu gibi kullanılabilir. Aşırı dozda olmamalıdır.
