Oligomerik Proantosiyanidinler: Yiyecek

Özellikle sıralanan meyvelerin kabuklarının ve çekirdeklerinin yanı sıra, yüksek miktarda oligomerik proantosiyanidinler (OPC).

Proantosiyanidin içeriği - mg cinsinden verilir - her 100 g gıda için.
Meyve
muz 3,24
Kayısı (kabuklu) 9,20
Tatlı kirazlar 14,02
Kırmızı üzüm 15,69
Nektarinler (kabuğu soyulmuş) 16,30
Böğürtlen 18,07
Yeşil üzüm 21,71
yaban mersini 43,98
yaban mersini 43,98
Derili elma (Golden Delicious) 52,84
Elma (Gala), kabuğu ile 55,80
Çilekler 62,18
Elma (Granny Smith), kabuğu ile 84,02
Erikler (kabuklu) 152,62
Kızılcık 178,03
fındık
Tuzlanmış ve kavrulmuş yer fıstığı 10,51
Badem 95,99
Fındık 168,39
İçecekler
bira 1,40
Elma suyu (şekersiz) 7,26
Üzüm suyu, mor (şekersiz) 18,91
kırmızı şarap 33,99
Diğer
Bitter çikolata 154,20
Üzüm çekirdeği 202,11
Kakao çekirdekleri 6.531,98

Not: içindeki yiyecekler pim özellikle zengindir oligomerik proantosiyanidinler (OPC).