İyot: Etkileri ve günlük gereksinimler

iyot nedir?

İyot, insan tiroid bezinin işlevi için acilen ihtiyaç duyulan hayati bir eser elementtir. Esas olarak enerji metabolizmasını düzenleyen tiroid hormonlarının merkezi bir bileşenidir.

Ayrıca kemik oluşumu, büyüme ve beyin gelişimi süreçlerinde de rol alırlar. Uzun süreli (kronik) iyot eksikliği varsa tiroid bezi büyür (guatr).

İyot nasıl çalışır?

İyot besinler yoluyla emilir ve tiroid bezinde metabolize edilir. Sağlanan iyotla tiroid bezi, iki önemli tiroid hormonu olan tiroksin (T3) ve triiyodotironin (T4)'ü oluşturur.

Her iki hormonun ince ayarlı etkileşimi vücudun enerji metabolizmasını önemli ölçüde kontrol eder.

Vücut çok az tiroid hormonu üretiyorsa, tiroidin az çalışması (hipotiroidizm) söz konusudur. Bunun birçok nedeni olabilir. Örneğin, tiroid bezine karşı bir otoimmün reaksiyonun (örneğin: Hashimoto tiroiditi), tiroid bezinin cerrahi olarak çıkarılmasının veya (kronik olarak) belirgin bir iyot eksikliğinin sonucu olabilir.

Sebebe bağlı olarak hipotiroidizm de sinsice gelişebilir ve diğer şeylerin yanı sıra konsantrasyon sorunlarıyla kendini gösterebilir veya ruh üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir.

Günlük ne kadar iyota ihtiyacınız var?

Ortalama olarak, vücudun yeterli miktarda tiroid hormonu oluşturmak için günde yaklaşık 150 – 200 mikrogram iyota ihtiyacı vardır; ancak gerçek miktar yaşa bağlıdır.

Hamile veya emziren kadınların iyot ihtiyacı artabilir. Bununla birlikte, hamilelikte iyot konusuna ilişkin çalışmalar henüz net değildir; hamilelikte olası iyot takviyesi hakkındaki sorularınızı, doktorunuzla önceden netleştirin.

Alman Beslenme Derneği, önerilen günlük iyot alımı için aşağıdaki yönlendirmeyi sunmaktadır:

  • 12 aya kadar bebekler ve küçük çocuklar: 40 – 80 mikrogram
  • 10 yaşına kadar çocuklar: 100 – 140 mikrogram
  • 15 yaşına kadar çocuklar: 180 – 200 mikrogram
  • 15 ila 51 yaş arası ergenler ve yetişkinler: 200 mikrogram
  • 51 yaş üstü yetişkinler: 180 mikrogram
  • Hamile kadınlar: 230 mikrogram
  • Emziren kadınlar: 260 mikrogram

Hangi gıdalar iyot içerir?

Ancak Almanya'da toprağın iyot içeriği düşüktür. Sonuç olarak, üzerinde üretilen yiyecekler de genellikle iyot bakımından düşüktür. Toprağın gübrelenmesinin türüne, hayvan yemine eklenen iyot miktarına veya işlenmiş gıdalara iyotlu sofra tuzu eklenmesine bağlı olarak içerik büyük ölçüde değişebilir.

Kural olarak, günümüzde günlük iyot ihtiyacı dengeli ve bilinçli bir beslenmeyle yeterince karşılanabilmektedir. İyotlu sofra tuzunun ölçülü, ölçülü kullanımı bile genellikle bir eksikliği etkili bir şekilde önleyebilir. Ancak eczanelerden temin edebileceğiniz (düşük dozlu) iyot tabletlerini asla doktorunuza danışmadan kendi başınıza almamalısınız! İyot eksikliğiniz olabileceğinden şüpheleniyorsanız bunu mutlaka bir doktora açıklatmalısınız.

İyot eksikliği durumunda ne olur?

Ancak iyot eksikliği uzun süre devam ederse kronikleşir. Vücut, tiroid büyümesini (guatr) ilerleterek tepki verir. Bu şekilde daha fazla miktarda tiroid hormonu üretmeye çalışır. Ancak kalıcı iyot eksikliği durumunda bu başarılı olmaz.

İyot eksikliği hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.

Fazla iyot vücutta nasıl kendini gösterir?

Aşırı iyot alımı bazı kişiler için tehlikeli olabilir. Özellikle yaşlı kişilerde veya tespit edilemeyen tiroid nodülleri olan hastalarda, çok fazla iyot almaları halinde yaşamı tehdit eden hipertiroidizm gelişebilir.

Diğer uygulamalar ve iyotun tıptaki rolü

İyotun tıpta başka önemli uygulamaları da vardır: Örneğin tiroid kanseri için radyoiyot tedavisinde kullanılır. Bu, kasıtlı olarak uygulanan radyoaktif iyot molekülleri tarafından tiroid bezinin hedeflenen lokal ışınlanmasını içerir.

Doktorlar ayrıca teşhiste iyot moleküllerinin özelliklerini kullanırlar: X ışınlarını etkileyebildiklerinden, iyot içeren kontrast maddeler (örneğin: iyodobenzoik asit) bazı nükleer tıbbi muayene prosedürlerinde (sintigrafi) kullanılır.

Ayrıca elementel iyotun dezenfekte edici bir etkisi vardır. Bu nedenle yara iyileşmesini destekleyen antiseptik bir antiseptik olan Betaisodona'nın ana bileşenidir.